誰もがナッツの有益な特性を知っており、栄養士のアドバイスに従って、ナッツを食べる価値があることを知っています。短いレビューで、この貴重な製品のいくつかの有用な特性とミネラル含有量に触れます。そして最も重要なのは、どのナッツが世界で最も大きく、どこで成長するかを見つけることです。
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ココ・デ・メール
セイシェルでは、その上だけで、かなり大きくて珍しい果実が特徴的なヤシが育ちます。
科学ではシーココナッツまたはセイシェルナッツとも呼ばれるココデメールは、Lodoicea maldivicaと呼ばれていました。いくつかの果物は、25kgの重さである間、直径1mに達します。多くの女性は、女性の身体のピリッとする部分に似た、胎児の異常な形状に楽しまれています。
最大のナッツには2層の殻があり、果実の熟成中に割れます。 XVII世紀のセイシェルとの奇跡の名声はロシアの広がりに達しました。
2
ココナッツ
30 cmの長さに達し、1.5〜3 kgの重さのココナッツは、2番目のサイズに値します。
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ココナッツは15〜20個の小さなグループでヤシの木の上に高く成長し、熟成は8〜9か月にわたって行われます。最も興味深いのは、生物学的分類では、層の鋭い区別があるドルーペですが、世界ではその名前はしっかりと定着しています-ココナッツとココナッツミルクです。
多くの神話や伝説はトロピカルフルーツに関連付けられており、その有用な特性は世界中のさまざまな場所で長く評価されてきました。
3
ドリアン
世界で最も珍しく危険な果物の1つ。果実は不快な臭いがあり、鋭いスパイクで覆われています。
彼らは直径25cmまで成長し、平均4kgの体重があります。スパイクを伴うそのような自然の奇跡が彼の頭に落ちるならば、不快感は保証されます。パルプを試したすべての人の味の印象は大きく異なります。誰かがケーキのクリームの味と比較し、誰かがドリアンを試してみたいという欲求を落胆させる不快なにおいを感じます。
マレーシア人は、このハードコーティングされたフルーツからさまざまなおいしい料理を調理することを学びました。
4
くるみ
栗は日本の島々からジブラルタル、北アメリカとオーストラリアで一般的です。当然、栗の実の大きさはさまざまです。
たとえば、ロシアで栽培された品種は、ヨーロッパで栽培されている品種よりも果実が小さい。特に大きな栗は、直径が3〜5 cmに達し、フランスとスペインで栽培されます。
また、他の生物種に属しているギニアの栗には、長さ25cmの長方形のオリーブ色の果実があり、その中には食用の種子があります。
5
クルミ
クルミの品種は世界のさまざまな国で人気があり、庭師は果物のサイズよりも木の繁殖力にもっと注意を払っています。胎児の大きさが重要な役割を果たしますが、最大のものを紹介します。
巨人級
もちろん、リンゴの大きさのクルミに関する神話は単なる神話のままですが、種類は本当にたくさんあります。
それらの1つはジャイアントで、その果実は長方形で、薄い殻を持ち、乾燥した穀粒は30から35グラムの重さがあります。園芸家の気取らない性と多様性の初期の成熟だけでなく、相対的な耐霜性と病気への耐性に惹かれます。
多様性にも欠点があります。実は、木の上部に実がついているので、熟した果実を手に入れるのは簡単ではありません。ナッツはリンゴではないことは誰もが知っていますが、木をかじることができ、果物は地面に損傷を与えません。
毎年恒例の巨人
非常に高い生産性で高さ5 mまで成長する木である急成長品種。
この品種の果実は非常に大きく、長さが最大3〜4 cmで、そのような「巨人」の体重は最大33グラムです。このような果物の指標での1本の木からの生産性は、1本の木から100 kgに達する可能性があります。
専門家やアマチュアの庭師は、品種の優れた耐霜性に注目します。これは、春または初秋の霜がかなり一般的であるロシアの緯度では非常に重要です。
巨人級
古代の賢いギリシャ人はクルミを「神々の贈り物」と呼び、それを食べるのが大好きでした。正直なところ、ナッツを食べることが禁じられていた時期があったことに注意します。
グレード「ジャイアント」は比較的最近に導入されましたが、ヨーロッパの広がりですでに人気を博しています。果物は非常に大きく、形が長方形で、利点の1つは薄い殻です。
ブリーダーは、仲間の男性を回避する3つの利点を指摘します。これは早い成熟、気取らない、生産性です。最後に、最も重要なのは、1本の木が最大120 kgを収集できるためです。
6
ヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツは、その名前にも関わらず、美味しく収穫量の多い農作物として長い間実り豊かに栽培されてきました。
多くの品種があり、そのうち最大のヘーゼルナッツは「トレビゾンド」と呼ばれています。長方形の果物は、長さが最大2.5 cm、直径が最大1.5まで成長します。小さなヘーゼルナッツの実は、人体だけでは生産できないアミノ酸を含んでいるため、有用な物質の本当の貯蔵庫です。
古代にさえ、人々は家にこれらの低木を植えようとしました、それは悪霊から彼らを守り、健康的な果物の源でした。
7
カシュー
この小さなナッツは、そのサイズのために私たちのリストに載りませんでした、そしてそれゆえ、それは最も多くのマグネシウムを持っています、そしてそれはそのすべてのナッツの対応物の中で記録保持者です。
人体は1日あたり約350 mgのマグネシウムを必要とし、カシューではその含有量は製品100 gあたり292 mgです。さらに、カシューナッツは鉄、リン、カルシウムが豊富です。
妊娠中の女性や授乳中の母親は1日あたり450 mgのマグネシウムが必要なので、この美味しくて健康的な製品をより多く摂取することをお勧めします。
ナッツについてのいくつかの興味深い事実
私たちは、これが人間の生活にとって有益であるだけでなく、製菓業界および薬理学、製品についての小さな事実で説明を締めくくっています。
- バビロンの支配者たちは、クルミの核が人間の脳のように見えるという事実のため、それらを食べることを禁じられていました。人はすぐに賢くなり、賢い主題を必要とすると信じられていました。
- スウェーデンの旅行者は、世界のさまざまな場所にいて、熟していないナッツが引き裂かれ、同時にきしむ音がして泣くと信じていました。
- ピーナッツは世界で最も人気のあるナッツと考えられており、生物学的な見地からは、豆やエンドウ豆のような豆です。
- シェルの割れ目が笑顔に似ているので、最も明るいのはピスタチオです。
- 昔、魔除けは悪霊から守るために乾燥したヘーゼルナッツから作られていました。
- フランスでは栗が大好きなので、カレンダーには別の国民の祝日があります-栗の日、フランスの都市の通りが揚げ物のおいしい香りでいっぱいになります。
- コーカサスでは、クルミの木は神聖であると見なされ、伐採や損傷に対して厳しい罰が課されました。
- ココ・デ・メールの殻から、そして今では地元の人々が食器を作っていますが、観光客にとってはお土産のようです。
- マレーシアでは、花嫁の家族が結婚式中に22枚の栗料理をテーブルに置いています。これで彼らは花婿と彼の親類に彼らの家族の富を示します。
結論
自然は独創的であり、彼女は植物の果実のために多くの異なる形と味を思いつきました。良い例は、食用カーネルとハードシェルを備えた果物です。ナッツは西ヨーロッパの都市と騎士の中世の紋章で広く代表されており、子供時代からナッツに間接的に関連付けられているホフマンの物語「くるみ割り人形とネズミ王」を知っています。
記事の作者:Valery Skiba