20〜30年ほど前、カボチャは健康的なライフスタイルの支持者、または自分たちの土地から果物を食べることを強いられた農村部住民の食事に存在していました。
しかし、現時点では、この信じられないほど有用な野菜は、ソビエト後の人口の大部分の間でシンデレラをボールに届けた素晴らしい乗り物に関連しているだけではありません。
今、カボチャを作るための多くのレシピがあります。これらの美味しくて健康的な料理は、プロのシェフと普通のロシアの主婦の両方に非常に人気があります。そのような料理の1つはカボチャのパンケーキです。
カボチャのパンケーキにはさまざまなバリエーションがあります。甘いもの、果物、チーズ、肉、ドライフルーツやナッツ、蜂蜜などです。最も要求の厳しいグルメでさえ、この多くの素晴らしいオプションから自分に合ったものを選ぶことができます。
最もおいしいカボチャのマフィンレシピトップ10をご紹介します。
10.フェタチーズとチャイブ
ソフトスパイシーなフェタチーズと柔らかいカボチャの信じられないほど調和のとれた組み合わせは、誰も無関心のままにしません。この料理は、野菜の給餌が非常に難しい人にとっても魅力的です。
さらに、これらのフリッターの満腹にもかかわらず、それらは大量のカロリーを含んでいないので、健康的な食事の支持者のための朝食として完璧です。
準備する フェタチーズ入りパンプキンパンケーキ取る:
- 700グラムの新鮮なカボチャ;
- 大さじ4。植物油大さじ;
- 小麦粉150グラム;
- 50グラムのフェタチーズ;
- ネギ200グラム;
- 鶏卵2個。
生のかぼちゃを大きく切った。植物油と混ぜます。天板にのせて220℃で20分焼く。
カボチャを冷却し、それをスラリーに変えます。小麦粉、チーズ、玉ねぎのみじん切り、卵、スパイスで絞ります。よく混ぜます。
フリッターを予熱した鍋に入れ、中火で5分、黄金色になるまで炒める。
9.ハードチーズ付き
ハードチーズの塩味とカボチャの柔らかさの完璧な組み合わせは、最も要求の厳しいグルメにもアピールします。
準備する カボチャチーズのパンケーキ、準備:
- 新鮮なカボチャのポンド;
- ハードチーズ100グラム;
- にんにく1片;
- 新鮮なパセリの6つの枝;
- 卵2個;
- 大さじ4。小麦粉大さじ;
- 味に塩とスパイス。
カボチャのスライスを柔らかくなるまで約30分焼きます。その後、オーブンからカボチャを取り出し、冷まして均質な粥に変えます。
ハードチーズを挽きます。にんにくをお粥にします。パセリを細かく刻む。これらすべての材料を卵と小麦粉と混ぜます。均一な濃度になるまでかき混ぜます。
予熱した鍋に両面を5分ほど広げて炒める。
8.玉ねぎとにんにく
夕食後に誰かにキスするつもりなら、この辛い料理は試してみる価値はありません。しかし、これらのフリッターの味は、最も情熱的な抱擁よりもさらにあなたを喜ばせることができます。
この素晴らしい食事を作るには、
- 新鮮なカボチャのポンド;
- 卵2個;
- 200グラムのサワークリーム
- 小麦粉100グラム;
- タマネギ1個;
- にんにく2片;
- ベーキングパウダー小さじ1。
すべての材料を挽いて混ぜます。
レイアウトします ニンニクとオニオンのパンケーキ 加熱した鍋に入れて5分炒める。
7.カッテージチーズ
大人も子供も楽しめる美味しくヘルシーな一品。これらのパンケーキを準備したら、何度も繰り返したいと思うでしょう。見てみてください!
調理用 カッテージチーズとカボチャのフリッター取る:
- 新鮮なカボチャ400グラム;
- 中リンゴ2個;
- 200グラムのカッテージチーズ;
- 鶏卵2個;
- 2/3カップのレーズン;
- 大さじ4砂糖;
- 大さじ5小麦粉;
- ベーキングパウダー小さじ1。
- 牛乳100ml。
カボチャとりんごを挽きます。それらにカッテージチーズと他の材料を追加します。結果として、濃厚なサワークリームのコンシステンシーの生地が得られます。
加熱したフライパンで、パンケーキを美しい皮ができるまで炒めます。
6.ケフィアについて
軽くてとてもおいしい ケフィアパンケーキ あなたとあなたの家族を喜ばせます。低脂肪で非常に便利なサワーミルク製品は、カボチャのパンケーキを簡単にします。
ケフィアでパンケーキを作るには、
- 新鮮なカボチャ400グラム;
- 鶏卵2個;
- 0.5カップのケフィア;
- 小麦粉1カップ;
- ベーキングパウダー小さじ1。
- 味に塩。
カボチャをオーブンで柔らかくなるまでプリベークします。すべての材料を混ぜ、均一になるまで完全に混ぜます。フリッターを予熱した鍋の上に置き、両面が美しい皮になるまで炒めます。
5.オーブンで
調理済み オーブンで、かぼちゃのパンケーキは、繊細な味わいととても心地よい香りがします。また、手早く簡単に調理できるので、経験の浅い方にも最適です。
それで、準備します:
- みじん切りカボチャ4カップ;
- 鶏卵3個;
- 大さじ3。砂糖大さじ;
- 大さじ2杯。サワークリームのスプーン;
- 小麦粉1カップ半;
- ソーダ小さじ1。
刻んだカボチャは少し絞る必要があります。次に、かぼちゃを卵、サワークリーム、小麦粉、ソーダと混ぜます。このすべてを徹底的にミックスします。その結果、濃厚なサワークリームの一貫性が生まれます。
180°Cに予熱したオーブンで15分間パンケーキを焼きます。指定された時間が経過したら、パンケーキを裏返し、さらに10分間焼きます。
4.バナナを使って
穏やかで軽い朝食は離乳食に最適です。どんな年齢の子供でも、この料理の驚くべき味に感謝します。
この料理を準備するには、以下を服用してください:
- 新鮮なカボチャ250グラム;
- 70 gバナナ;
- 大さじ2杯。牛乳の大さじ;
- 大さじ1。砂糖一杯;
- ナイフの先端にあるシナモン;
- 小麦粉100グラム;
- ベーキングパウダー3グラム。
カボチャは皮をむかないで、柔らかくなるまでオーブンで焼きます。次に、パルプを冷却して分離します。
柔らかいカボチャと牛乳を加えることによってバナナをどろどろの粘り気のある一貫性につぶすその後、カボチャとバナナの混合物で、残りの材料を加えて完全に混ぜる必要があります。
加熱した鍋に入れます バナナフリッター 黄金色になるまで炒める。
3.ナット付き
これらのパンケーキは、彼らの姿と健康を大事にする甘い歯にアピールします。このデザートは準備が非常に簡単で、お祝いテーブルにも適しています。
これらを美味しく、美味しくするには、以下を実行してください:
- 300グラムのカボチャ;
- ナッツ50グラム;
- 鶏卵1個;
- 50グラムの小麦粉;
- 砂糖50グラム;
- レーズン50グラム;
- 小さじ1/4の挽いたクローブ;
- 小さじ1/2のナツメグ。
カボチャをコンバインに粉砕します。ナッツも切る。残りの材料を混ぜて加えます。その結果、混合物は均一な粘稠度を持つ必要があります。
予熱したフライパンに小さなパンケーキを入れ、両面を5分間炒める。
2.ソーセージと
このボリュームのある食事はボリュームのある朝食に適しています。特に、朝食のベジタリアンのアイデアを拒否して、より強いセックスの代表者にアピールします。
だから料理のために かぼちゃソーセージフリッター 必要になるだろう:
- カボチャ400グラム;
- 200グラムのソーセージ(できればドクターズ)。
- 卵2個;
- 大さじ2杯。小麦粉大さじ;
- スパイス-オプション。
手始めに、カボチャとソーセージはおろし金の上で粉砕されるべきです。両方の材料を混ぜます。
タンパク質から卵黄を分離します。ブレンダーで白を泡立てます。これらのミックスの両方をソーセージと一緒にカボチャに追加し、完全に混ぜます。次に、小麦粉、塩、スパイスを追加します。
加熱した鍋で、パンケーキを美しい皮ができるまで炒めます。
1.りんごを使って
フィギュアをフォローする人のための軽いデザート。フリッターは軽くて甘い、子供たちはとても好きです。
調理用 りんごとフリッター 必須:
- 新鮮なカボチャ300グラム;
- リンゴ150 g;
- 大さじ2杯。牛乳大さじ;
- ナイフの先端にあるシナモン;
- 小麦粉100グラム;
- ベーキングパウダー3グラム。
カボチャは柔らかくなるまでオーブンで少し焼かなければなりません。りんごをすりおろします。カボチャと混ぜ、牛乳を加えます。次に残りの材料を加えて混ぜます。フライパンの両面を炒める。