ジューシーな肉、新鮮な野菜、ソース、スパイスが食欲をそそるサクサクのピタパン-これはすべてシャワルマです。中東料理は何世紀にもわたる歴史を持ち、ヨーロッパ中を征服しました。さて、グリルからのみ、熱くてボリュームのある食欲をそそるロールを誰が拒否しますか?
面白い料理は元々レバノン人でしたが、その名前にはトルコ語のルーツがあり、地元の単語の発音が間違っていることに注意してください 「フリップ」。
長い間、肉は屋外レクリエーションのすべての愛好家に馴染みのある方法で調理されました:バーベキューのように、水平に。そして、ほんの数世紀前に彼らはそれを垂直に揚げ始めました。
小さなテントに恥ずかしくて、上質な肉で作った美味しいシャワルマが欲しいなら、数分間そのままにしてください。モスクワで最もおいしいシャワルマを準備する10か所の情報を集めました。
10.ハラール
住所で Frunzenskaya堤防、30秒5 おいしいシャワルマがクラシックバージョンで用意されている小さな施設があります。多分彼女は行く価値はない」ハラール»具体的には、このリストの他の機関と同様に、この地域にいる場合は、ここで寄付をすることができ、失望することはありません。
小さな清潔なテントでは、丁寧な料理人がお客様が好むようなシャワルマを調理しますが、中には肉や新鮮な野菜がたくさんあります。
ハラールは特別なことに驚くことはできませんが、これは必須ではない場合があります。教育機関は最も普通だが高品質で満足のいくshawarmaを販売しています。
9.誰かがここで食事をしていますか?
«誰かここで食べていますか?「-人気のYouTubeブロガーDmitry Maslennikovが所有する食堂。彼について聞いたことがない場合は、ドミトリーのチャンネルは食べ物に特化していません。その中で、ブロガーは放棄された建物や超常現象を求めて他の場所を探索し、極端なビデオを撮影してvlogを実施します。
フレーズ "誰かいますか?「ディマのブランドであり、彼はそれらの非常に精霊を探すときにそれを発音します。あなた自身のカフェのためにそれを作り直すことはオリジナルであり、間違いなく良い考えです。部屋は小さいですが快適です。美味しいシャワルマを食べて、10人に合います。価格帯-160-250ルーブル。
古典的なシャワルマはフラットケーキで提供され、さまざまな添加物、ホットソース、さらにはパンのオプションも用意されています。にあります セント。宇宙飛行士ボルコバ6a.
8.カベルマ
喫茶店 "シェーバーマ"にあります 小麦粉通過、11。快適な雰囲気の居心地の良い清潔な施設のオーナーは、本物のおいしいシャワルマを試すことを提案しています。または、必要に応じてシャワルマ。
130、150、200ルーブルにはいくつかのオプションがあり、肉の量が異なります。ちなみに、本場のガーリックソースでできた新鮮で高品質のサクサク野菜で、ハラペーニョからは息をのむほどです。シャワルマ自体に加えて、焼きたてのペストリーやコーヒーが販売されているので、誰もお腹を空かすことはありません。
7.パン焼き肉
機関」ブレッドンミート石炭の「魅力的な追記付き」は、 セント。プラネタリー45。焼きたてのペストリーを一杯のコーヒーで味わえるベーカリーですが、ここではグリルで調理した肉のドナーが買えるのがポイント。
カフェを通過することは不可能です。大きなガラスとモダンな白赤の看板があります。 「Bread’N’Meat」では、古典的なシャワルマだけでなく、ジョージア料理、イタリア料理、イスラエル料理にも独自の添加物を加えて試すことができます。
ヨーロッパ料理、白人料理、家庭料理。平均法案は160-300ルーブルになります。
6.バルビヒンスカヤのシャワルマ
モスクワの南西、モスクワ環状道路の近くにいる場合は、 バルビヒンスキー通り。家の中で16番 シンプルな名前のカフェがあります」シャワルマ».
ここでは、丁寧なシェフが8種類のおいしいシャワルマとそのバリエーションのいくつかを準備し、常に個々の希望を表現し、好みに合わせて食材を追加することができます。
シャワルマには3つのサイズがあり、xxlは必死に飢えている人に適しています。機関はボーナスの便利なシステムを提供します。
5.ケバブチク
かわいい名前のスナックバー」ケバブチク»場所 セント。クラスナヤプレスニャ、32〜34歳。ガラスのドアに入ると、数種類のシャワルマを選ぶことができる居心地の良い施設にいます。どれを選んでも、ジューシーで美味しくて新鮮で、肉は串だけから切り落とされ、野菜はクリスピーです。
外で美しいシャワルマを食べたくない場合は、ここにいくつかのテーブルがあります。ドリンクを注文して、ゆっくりと軽食をとることができます。平均小切手は200ルーブル以内です。カードで注文の代金を支払うことができます。
4.シャーマ
名前のバリエーションがおしゃれなダイナー」シャーマ「大学の学部の隣にあり、とても人気があります。
彼女は落ち着いた セント。ゾーイとアレクサンダーコスモデミャンスキ、所持24。その看板は簡単に気づきます。それは、目立つ看板と黒い天蓋が付いた小さなきちんとしたテントです。いつも清潔で、丁寧な売り手があらゆる味のシャワルマを集めるお手伝いをします。平均して、顧客は200から400ルーブルでここを去ります。
3.ステップロール
路上で 家の中のスモリニー15 緑の看板がある小さな施設があります。その上に白い文字で碑文を誇示する "ステップロール」スナックバーはあまり目立たないようですが、よくあることですが、あまり目立たない看板の後ろに優れたコンテンツが隠されています。
モスクワで最も美味しいといわれるシャワルマを調理しているのはここです。クラシックシャワルマとさまざまなバリエーションの両方から選択できるいくつかのタイプがあります。
いつも清潔で、丁寧なシェフがあなたの選択をお手伝いします。チューインガムや少量の紅茶/コーヒーを無料で手に入れることができます。
2.ケバブMD
屋台レストランケバブMD»地下鉄アカデミチェスカヤのすぐ近くにあります。 10月革命60周年のアベニュー、25ビル1。その製品を「新しい方法でシャワルマ」、おなじみの料理を一新することをお客様に促しています。
古典的なドナーに加えて、キノコ、チーズ、ハラペーニョ、その他の添加物をオプションで提供しています。訪問者の前で料理が作られ、シェフは食材を惜しまず、シャワルマは常に満足のいく美味しい料理になります。
クックは自分の仕事に責任があり、多くの顧客がいる可能性があるため、待機が遅れることがあります。中には座って注文を待って一口食べる場所がありますが、それほど多くはありません。平均して、150〜250ルーブルの小切手が出ます。
1. Shawarma&Co
に 家のバスマニー行き止まり6a p.1 彼らがモスクワで最も美味しくて多様なshawarmaを調理する機関を見つけました。
ダイナーの内部は暖かく居心地が良く、唯一の欠点は座る場所が絶対にないことです。レストランは中の軽食用ではなく持ち帰り用にのみ設計されています。しかし、ここは素敵なインテリアです。材料は容器に入っています。ガラスは、ほこりや汚れからそれらを保護します。
いつでも何が利用可能かを確認し、好みに応じて添加物を選択できます。そして、本当にたくさんの添加物があり、それに加えて、いくつかのタイプのソースとピタパンがあります。ポーションは大部分が得られます。スナックの後、そのようなシャワルマは最も空腹なクライアントでさえいっぱいになります。
特製料理、たとえばバーベキューもあり、ソースのファンにはぜひ味わっていただきたい料理です。各種コーヒー、紅茶、ビールなどの軽食やドリンクも販売しています。平均チェックShawarma&Co「200-300ルーブルになる