多くの人が砂糖は非常に有害だと思っています。この記事では、製造に精製砂糖を使用する必要がない最高の甘い料理について説明します。
10.ココナッツナッツのトリュフ
ココナッツフレークの大さじ2杯、エンバクふすま1杯、蜂蜜大さじ2杯、カシューナッツオイル1杯を取ります。ふすま、蜂蜜、油をよく混ぜます。得られた混合物から、15個の小さなボールを作る必要があります。できあがったトリュフをチップスで丸めます。固くするには、冷凍庫に入れます。
9.アーモンド入りカボチャスムージー
アイスキューブをいくつか、カボチャのピューレを1杯、アーモンドミルクを1杯(甘くしてはいけません)、亜麻仁大さじ2、シナモンを少し、メープルシロップまたは蜂蜜を大さじ1杯用意します。これらの成分はすべて、最大限の均一性を達成するために徹底的に叩かれる必要があります。
8.チョコレートとナッツのマフィン
ピーナッツバター1杯、ココナッツオイル大さじ3、チアシード、高品質のココアパウダー大さじ3、少量の蜂蜜を準備します。また、乾燥したクランベリーの4分の1グラス、アーモンドの3分の1グラス、同じ数のピスタチオとカボチャの種を取る必要があります。
ピーナッツ、ココナッツ、蜂蜜、蜂蜜を電子レンジで混ぜます。それは30分かかります。次に、チアシードとココアを混合物に追加します。クランベリー、ナッツ、カボチャの種が生地に追加されます。混合物を型に分配し、取り出して30分凍結する。
7.アーモンドとアプリコットのパイ
アーモンド4分の1カップ、蜂蜜またはリュウゼツランネクター大さじ2杯、ココナッツシュガー4分の1カップ、小麦粉1杯をどうぞ。バニラエキス小さじ半分、レモンジュースと同量、アプリコット数本、大豆油3分の1グラス、アーモンド小麦粉1杯、少量の水、チア種子を準備します。
ココナッツシュガー、小麦粉、バターを組み合わせます(シーケンスはそのままにする必要があります)。次に、生地に、事前に少量の水に浸したチアシードを入れる必要があります。バニラエキス、蜂蜜、レモン汁をかき混ぜます。できあがった混合物を型に入れる必要があります(丸くする必要があります)。
生地を約10分焼きます。オーブンから取り出し、アプリコットと甘い混合物を加えます。この後、ケーキをさらに15分間焼く必要があります。それをオーブンから取り出し、刻んだアーモンドを加え、さらに金色の色が現れるまで焼く。
6.生姜とオレンジの皮のトリュフ
小さじ1杯のココナッツオイル、同量のオレンジの皮、挽いたショウガ、2杯のダークチョコレート、および同量のナツメヤシを準備します。また、オレンジジュース大さじ、糖蜜大さじ2杯、バニラエキス小さじ4分の1、アーモンドグラス3分の1、シナモン小さじ半分を飲みます。
日付から骨を削除します。その後、糖蜜、オレンジジュース、ゼスト、シナモン、バニラエキス、アーモンド、生姜で日付を刻む必要があります。混合物を30分間放冷します。その後、それから小さなボールを作る必要があります(30個くらいあるはずです)。それらを再び冷やしてから、ダークチョコレートをこする。ココナッツオイルで溶かす必要があります。トリュフをこのチョコレートの混合物に浸し、羊皮紙の上に置いて乾かします。
5.ピスタチオ入りクランベリークッキー
はちみつ半杯、小さじ1杯の挽いたシナモン、同量のベーキングパウダー、4分の1カップのオートミール、および同量の全粒小麦粉を取ります。また、少量のバニラエキス、卵1個、乾燥したクランベリーの1/4カップ、ピスタチオ、少量のココナッツオイル、海塩を準備する必要があります。
1つのボウルで液体成分を、もう1つのボウルで乾燥成分を混ぜ合わせます(クランベリーとピスタチオを除く)。次にそれらを一緒に接続し、ブレンダーを使用してビートします。得られた塊にクランベリーとピスタチオを追加します(事前に刻んでおく必要があります)。生地をたくさんの小片に分け、クッキーを丸くします。このデザートは15分の時間焼く必要があります。
4.ピーチパイ
少量の海塩、チアシードの大さじ、同じ量のライムジュース、リュウゼツランネクター、アボカド(1つで十分です)、いくつかの桃、ココナッツフレークのガラスを準備します。また、いくつかのミントの葉、4分の1カップのヨーグルト(無糖である必要があります)、最大20個のプルーンまたはナツメヤシ、4分の3のピーカングラスを飲みます。
ピーカンとココナッツフレークを挽き、プルーンまたはナツメヤシを加えます。すべての材料をよく混ぜます。生地の可塑性を最大限にするには、ドライフルーツを入れます。得られた混合物をかなり大きな容器に入れ、30分間冷却します。残りの材料をかき混ぜて、中身を作ります。冷やした生地にのせ、120分ほど冷凍庫に入れます。次に、ポリエチレンのフィルムで覆う必要があります。
3.ヨーグルトとチェリーのアイスクリーム
ハチミツ大さじ2杯、ギリシャヨーグルト1杯、種なしのチェリーが必要です。ブレンダーを使ってチェリーピューレを作り、蜂蜜とヨーグルトを加えます。塊を冷凍庫に入れ、そこに少なくとも180分間保持します。
2.リコッタ、プラム、ジンジャーのパイ
少し挽いたショウガ、ココナッツ粉、低脂肪のカッテージチーズのガラス、同じ量のリコッタ、プラム数個、バニラエッセンス小さじ1杯、卵白2個、蜂蜜4分の1カップを用意します。バニラエキス、卵、リコッタチーズ、小麦粉、蜂蜜、カッテージチーズをブレンダーで泡立てます。得られた塊を型に注ぎ、カットしたプラムと生姜を上に置きます。オーブンでマスを約30分保持し、ケーキが冷めるのを待って冷蔵庫に入れます。
1.ひよこ豆のクッキー
次の材料が必要です。海塩、バニラエキス、400 gのひよこ豆、ダークチョコレートの3分の1、小さじ半分の塩、3分の1のリュウゼツランネクターまたはメープルシロップ。また、アーモンドオイルのガラス半分、小さじ4分の1のソーダ、および同量のベーキングパウダーを準備する必要があります。
夕方には、ひよこ豆を朝まで浸します。その後、エンドウを乾燥させます。ひよこ豆をソーダ、塩、シロップ、ベーキングパウダー、バニラエキス、ピーナッツバターで挽きます。すりおろしたチョコレートを混合物に追加します。マスを天板にのせ、オーブンで15分ほど焼きます。調理したら海塩をふりかけてください。