食品保管条件の保存期間と衛生要件は両立します。しかし、賞味期限と賞味期限は違います。
保存性は鮮度の程度を示しますが、有効期限は示しません。つまり、数日間の在庫を考慮して表示された、ある日までは味が一番良くなります。ラベルには、売り手が自分の製品を販売できるように情報が含まれています。
残念ながら、食品は悪くなります。外部環境には人間と同じ製品を楽しむ微生物が含まれているため。
さらに、1つまたは別の製品の競争で生き残るために、細菌は非常に高い、または逆に非常に低い保管温度に耐え、適応し始めました。
10.卵
鶏卵は保存条件により、90日間食べることができます。
冷蔵庫のドアにある特別な容器に卵を産む価値はありません。彼らは産卵や揺れを好まないからです。
また、冷蔵庫の開閉時に温度変動が発生しますので、下段の棚に置くことで回避できます。
それにもかかわらず、恐怖が魂に忍び込んだ場合は、コップ一杯の水を用意して卵を入れた方がよいでしょう。溺れた場合、製品は食事に適しています。卵がまだ浮いている場合は、容赦なく処分する必要があります。
9.牛肉
アミノ酸、脂肪、ビタミンの完全な供給源。
新鮮な牛肉は、心地よい香りがあり、均一で明るくジューシーな赤い色をしています。既存の体脂肪は白でなければなりません。粘液やカビのない、弾力のある手触り。
処理時間は1〜2日です。冷凍すると製品の栄養価が低下することが知られています。
12〜18度の温度で冷凍すると、保存期間は8〜13か月に延長されます。 30度未満の極寒状態-最大2年間。
8.シリアル
特にルアー形成の時代の素晴らしい人間の食べ物。それらの多くは決して家にいません、そしてすべての主婦はこれを知っています。
チェスト内に保管されているシリアルがある場合、これは所有者の節約と家事を示しています。
シリアルで中毒することはできませんが、永久に購入することはお勧めしません。製品は、最長1年間、密閉容器に保管する必要があります。
心に留めておくべき唯一のもの。長期間保管されているシリアルは悪臭を放ち、バグが発生する可能性があります。ソーシャルネットワークの住民が冗談を言うと、「または、濡れると芽が出て、濡れ始めます」。
7.缶詰野菜
そして、それはそれであるようです:窓の外の寒い冬の夜は不快であり、缶詰の夏の準備がテーブルの上にレイアウトされています。
彼らが言うように、ここでスティックは約2つの端にすることができます。自家製の準備は6ヶ月間食べるのが一番です。しかし、野菜が塩漬けされており、それらが完全にそれらを覆う塩水に入っている場合、使用期間は最大2年間続くことがあります。
工場の製品は、より長い期間、涼しい状態で保管できます。ブックマークストレージのある状況では、警戒心を高めることをお勧めします。ボツリヌス中毒症のため、残念ながらこの現象は珍しいことではありません。
缶詰を他のタイプのストレージに置き換えることができる場合は、これを行うことをお勧めします。缶詰の缶詰は2日から7日の期間で食べてください。魚-2日まで。
6.小麦粉
テーブル上のすべてのベーキング、自家製スナックの基礎。小麦粉は白でなければなりません。均質で緩い。においはしないでください。
長期間保存できます。しかし、保存期間をまったく考慮しないと、古い小麦粉に含まれるマイコトキシンに対する体の反応として、胸やけなどの現象が発生することがあります。
太陽光線が通過しないキャビネットの密閉容器に製品を保管するのが賢明です。
5.スキムミルク
販売されている、つまり段ボールまたは不透明なプラスチックパッケージで販売されている製品。日光にさらされると、それに含まれる栄養素が破壊されます。
メーカーは、牛乳が摂氏2〜3度の温度で保管されている場合、製品を5日間、さらにパッケージに記載されている日付を超えて使用できることを保証しています。
4.ジャム
甘党の喜び。特に缶詰がグルメの居住地で成長しない製品から作られている場合。
調理された珍味は細心の注意を払って消費することができます。
しかし、大量に準備された自家製ジャム-それだけの価値はありません。ボツリヌス毒素は甘い缶詰食品でも形成することができるので。
甘さを出す前に、ふたに注意する必要があります。ふくらんではいけません。ジャムの上にカビがあってはいけません。
身を守るには、10分間沸騰させる必要があります。高温の有害な細菌は死にそうです。
3.チェダー
ハードチーズを指します。カビ菌は硬い地殻を通り抜けることが難しいと考えられています。
本来の目的で使用されない場合は、単に乾燥してしまいます。
失われた部分は、1か月間の食物に適しています。健康に害はありません。実施期間は最長12か月です。
2.ソフトチーズ
賞味期限は短いです。彼らは冷蔵庫に保管する必要があります。テーブルに残ることは望ましくありません。特に、バターを切るために使用されたナイフが以前に切断されていた場合。
チーズの上にクラストが現れた場合、それを切り落とす必要があり、残りのチーズは食べることができます。提供する前に必ず熱処理してください。たとえば、ラザニア、ピザ、目玉焼き。
1.パン
この製品は、人間の食事に非常に有益です。彼はエネルギーを与えます。それは繊維のパントリーであり、腸内細菌に必要です。 Bビタミンが含まれています。
製造業者は、有効期限を設定して、それがテーブルに保管されることを期待しています。
パンを冷蔵庫に入れれば、実施期間を最長2週間延長できます。