小さな中庭で見られる産卵鶏の卵は、最も美味しくて健康的です。所有者は通常それらをより美味しく食べようとします、夏には彼らは多くの緑を与えます。そのようなニワトリは地球の周りを走り回り、一日のほとんどを太陽の下で休み、食事とともに必要なすべてのビタミンとミネラルを受け取ります。
また、最も有用で美味しい卵には食事があります。いわゆる睾丸。7日以内に保存されます。このとき、時間とともに減少し始める栄養素の最大量では、卵は大さじになります。
卵をより美味しく健康に保ちたい場合は、鋭い端を下にして横になるようにしてください。反対側には、自然換気が通過するより多くの毛穴があります。
10.ハイセックス
品種はユーリブリッドの専門家によって飼育されました。それに取り組んで、彼らは卵の生産量を増やし、鶏自身の体重を減らしてたくさんの食べ物を食べさせ、卵のサイズを大きくしようとしました。彼らはすべて成功した。
鶏の品種 ハイセックス 白(白)と茶色(茶色)があります。白は特に丈夫です、彼らの若い成長は100%生き残ります。それらはサイズが小さく、ホタテ貝が横にぶら下がっています。産卵のミニチュアサイズにもかかわらず、卵のサイズは驚くほど大きく、重さは65〜70 gで、特別な味の品質も異なります。
鶏は年間約300個の卵を産みますが、それ以上の場合もあり、高い生産性は最大2年間持続します。雌鶏は4ヶ月で突入し始めます。この品種の卵は、コレステロール値が低く、栄養価を維持しているという特徴があります。しかし、彼らの肉はゴムのように厳しいです。
9.プリマスロック
繁殖 プリマスロック 肉や卵に適しています。 19世紀の60年代にプリマス(アメリカ)で育ちました。その結果、病気に強い気取らない品種が生まれました。ほとんどの場合、肉用に飼育されています。ジューシーで柔らかく、高品質です。
5か月または6か月になると、雌鶏は急いで動き始め、年間170〜190個の卵を産みます。最も生産的なのは白の品種で、卵が20%増えます。睾丸の重さは約60 gです。
8.ロシアの白
19世紀の30年代に登場した卵の方向の品種。彼らは約5ヶ月で突入し始めます。 ロシアの白 -メンテナンスや給餌の条件に気を取られず、寒冷地で気持ちが良いです。それはめったに痛くない、なぜなら優れた免疫力を持っています。
マイナスの-非常に恥ずかしがり屋ですが、ストレスに非常に耐性があります。 1年で卵は200から245個、卵は55から60gで、すべて白です。生後3年間、鶏は生産性が高いままです。肉はブロイラーほど美味しくなく、少し新鮮です。
7.アイザブラウン
これは、オランダのブリーダーによって飼育された比較的新しい品種のニワトリです。 伊佐ブラウン 小さいサイズ。おんどりとして育つニワトリとニワトリで育つニワトリのうち、1日齢で色分けできます。オンドリは明るく、色は黄色で、雌鶏は茶色がかった濃い色です。
産卵鶏から1年間に最大320個の卵を得ることができる、卵の品種と見なされています。すべての卵は自分の体重で目立ちます。平均重量は62gですが、70gに達するものもあります。同時に、鶏は飼料をほとんど消費しません。
イサブラウンの肉は丈夫で、長時間調理した後でも「ゴム」のままです。この品種の代表者は、最初の卵を4.5か月で産みます。ほとんどの卵は23週齢であり、47週生産され、その後不況が始まります。これらのニワトリには孵化の本能はありません。
6.ロードアイランド
品種はアメリカのブリーダーによって飼育され、肉と卵と見なされました。しかし、多くは装飾的な鳥のようにそれを繁殖させます。産卵鶏は年間160〜170個の卵を産み、体重は50〜65 gで、茶色の殻が強くなります。
品種 ロードアイランド ジューシーでおいしい肉。定期的に急いでください。思春期は7ヶ月で発生します。ほとんどの卵は1.5年齢の鳥から得ることができ、その後生産性が低下し始めます。
5.テトラ
品種はハンガリーの専門家によって飼育されました。彼らは約40年間、体重が増えて卵をたくさん与える品種を作ろうとしました。そして彼らはなんとか美しい品種を作り出した テトラ 卵と肉の向き。もう1つの重要なプラスは、出生後の最初の日に男性と鶏を区別できることです。男の子は白人で、鶏は子鹿です。
彼らが19週で既に運ぶ最初の卵。産卵鶏では、63〜65 gの大きな卵が茶色に塗られます。卵の量は、最初は約50 gになる可能性があり、品種が肉と卵であることを考えると、年間で合計300個の卵を産みます。 Tetraは美味しい食餌療法の肉があり、彼らは十分に早く記録的な体重に達します。
しかし、この品種の代表的な母親の本能はあまり発達しておらず、卵を孵化させず、産卵鶏にそれらの上に座らせるように強制すると、積極的に、常に緊張します。
4.メノルカ
これらの鶏は、スペインに属するメノルカ島にちなんで名付けられました。そこでは、農家が地元の品種のいくつかの黒い鶏を交配しました。 1708年、島はイギリス人とオランダ人に捕らえられました。オランダ人はこれらの雌鶏に注目を集め、イギリスに運びました。徐々に、それらは世界中に広がりました。
鶏の品種 メノルカ 年間約200個の卵を産み、5か月で最初の睾丸を産みます。毎年、出生率は平均で15%低下します。この品種のもう1つの特徴は、他の品種のように休憩を取らず、冬でも急いでいることです。暖かい気候で形成された品種。
70〜80 gの巨大な卵があり、殻の色は常に白で、表面は特に滑らかできれいです。卵に加えて、ミノロック肉も評価されています。それは栄養価が高く、均一で、その繊維は白です。この品種の代表が他の鳥と交配された場合、子孫の上記のすべての性質が変化します。ミノロックの卵は栄養価が高い
3.支配的
品種はチェコ共和国に登場し、ブリーダーは食物にこだわるのではなく、健康的で生産的なハイブリッドを得ようとしました。登場 支配的な 世界中で人気を博しました。多くの農家はその生産性を気に入っています鶏は年間300〜320個の卵を産みますが、これには産卵を改善する添加物が含まれていません。同時に、卵の重さは約65 g、場合によってはそれ以上になります。彼らは素敵な茶色です。
優勢な品種は穏やかで、気取らず、困難な状況下でも運ばれます。彼らは最初の3〜4年でうまく駆け込み、その後卵の生産量は減少します。
2.ニューハンプシャー
卵と肉の最も人気のある品種の一つは ニューハンプシャー。それには多くの利点があり、それらの1つは、任意の条件で保持できること、気取らないことです。
鳥は肉厚な体格を持っていますが、中型の卵も喜んでいます。鶏の思春期は6か月で発生しますが、発育は1歳になるまで続きます。産卵鶏は約200個の卵を産み、それらはすべて茶色で、重さは約60gです。
寒い季節でも産卵が止まらないことも、この品種のメリットの一つです。 2年以内に卵の数は増加しますが、その後減少します。さらに、鶏肉は肉の生産にも使用されます。
1.レグホーン
レグゴーン -卵の品種、生産性が高い。彼らはずっと前に、リボルノ市(イタリア)で撤回されました。彼らは特別な生産性で区別され、非常に人気がありました。この品種の最も人気のある品種は白ですが、他の色でもかまいません。
卵と見なされます。彼らは5ヶ月で産卵を始め、年間約300個の卵を産みます。しかし、家禽の世話が十分でなかった場合、その産卵は150〜200個に減ります。卵の殻は白く、平均重量は約57 gで、2年後には産卵が減少し始めます。