食欲をそそる、魅力的にまぶした新鮮なパンを手に入れるのは難しい場合があります。ベーキング、その魅力的な香りはもちろん、消費者の注目を集めています。パンは、お茶のデザートや軽食として使用できます。チョコレート、肉など、さまざまな詰め物が付属していますが、ほとんどの場合、ベリーを使用しています。
私たちはこれらのパンのレシピがあなたを無関心のままにしないと確信しています!結局のところ、あなたが彼らの準備の技術を学び、それらがどれほど簡単に調理できるかを理解するとき、あなたはすぐにレシピについてメモを取りたくなるでしょう。
勧告: パンを作る前に、小麦粉をふるいにかけることを忘れないでください-不純物が含まれておらず、異物が入っていないことが重要です。
天板を洗うことに煩わされないように、羊皮紙で覆うことをお勧めします。
オーブンで最もおいしいパンの10のレシピのリストは次のとおりです。家庭で最高の簡単な調理方法のランキングです。
10.コーヒーパン
ふんわり柔らかく程よい甘さ コーヒーマフィン 食事に素晴らしい追加になります。調理する前に、ブラックコーヒーを淹れる-7 ml。そしてそれを徹底的に濾します。
すべての製品から非常に小さなセットが出てきます。まず、パン機に入れます 材料: (あなたはそれなしで行うことができ、通常のボウルですべてを行います)溶けたドレイン。油-30 g、砂糖-大さじ3。大さじ、塩-小さじ1、牛乳-100 ml、70 ml。淹れたてのコーヒー、そして上に小麦粉-350 gとイースト-小さじ1.5を振りかけます。
生地をこねて(これまで行ったことがない場合は恐れないでください。とても簡単です)、生地が収まるまで待ちます(約1時間かかります)。生地が来る間、大さじ1を混ぜます。スプーン一杯の牛乳と卵を混ぜる。生地から小さなボールを作り、卵の混合物でグリースを塗ります。
焼き時間: 25分180°Cで
ヒント: チョコレートで空気パンを注ぐか、粉を振りかける-彼らはさらに美味しくなります。
9.バターはリンゴと練乳を巻きました
このレシピに従って準備されたパンは非常に柔らかく、豊かです。さらに、とてもきれいに見えるので、休日に焼くことができます。
まず、生地を準備します-温めた牛乳-200 ml。小麦粉と混ぜます-大さじ3。スプーン、砂糖-大さじ1。スプーンとイースト-1.5 tsp dry。すべてのしこりが消えるまで攪拌し、暖かい場所に10分間置きます。
別のボウルに、プラム30gを混ぜる。バター、砂糖-大さじ3。大さじ、バニラシュガーと塩小さじ1-小さじ¼。生地と混ぜます。徐々に2.5スタックを注ぎます。小麦粉、生地をこねます。手作業がしやすくなったときは、テーブルに移しながら練り続けます。
ボウルに丸めた生地をタオルで覆い、60分放置します。この時間の後、私たちはそれを再び粉砕し、20分間放置します。りんごをふりかけ、砂糖を少しふりかけます。
完成した生地を取り出して2つに分けます。1つを長方形に丸めて、練乳にグリースを塗り、上にリンゴを振りかけ、次に生地を丸めてロールにします。細かく切って広げます りんごと練乳の甘いパン 天板に溶き卵を塗り、砂糖をまぶします。テストの2番目の部分でも同じことを行います。
焼き時間: 20分。 200°Cで
8.イースト生地の砂糖
イースト生地で作ったシュガーロール -最速で最も甘い!必要な製品は非常に少なく、結果は美味しいです。
50 gのプレス酵母を温水に溶かします。大さじ2を添えます。砂糖と小麦粉の大さじ-3大さじ。攪拌後、10〜15分間放置し、残りの成分をマスに追加します:0.5スタック。ラスト。バター、小麦粉(約4カップ)、バニリン。こねる。
ボールに転がす必要がある伸縮性のある生地が得られます。それを2つの部分にカットし、そのうちの1つをレイヤーにロールします。バターで軽くすりおろし、砂糖を振りかける。私たちはそれをロールに変えて、細かく切ります。一枚一枚を下から固定して砂糖をつけます。その後、5分後。パンは焼くことができます。
焼き時間: 20分。 180°Cで
7.ナッツ入りパン
ナッツの自家製ペストリー それは魅力的なにおいがするだけでなく、彼らは非常にきれいであることが判明したため、彼らが自宅で調理されたと誰も推測しません。
温めた牛乳-280 ml。 2つの部分に分割します。 1つは、小さじ1杯のイーストと砂糖を同じ量で希釈することです。牛乳の別の部分で、ドレンオイルを溶かします。 -30g、卵-1個。と砂糖-大さじ1。スプーン。小麦粉-300 g。私たちは一種のくぼみを作り、そこで卵を牛乳で満たし、次に酵母で牛乳を満たします。
生地をこねた後、暖かい場所で120分放置します。フィリングのために、100gのナッツ(事前に刻んだ)を砂糖と混ぜます-大さじ1。スプーン。できあがった生地を表面に伸ばし(小麦粉を振りかける)、層をいくつかの部分に分けます。それぞれにドレンを注油します。オイルとナッツを振りかける。
パンをロール状にまとまったら、溶き卵を塗ってナッツをまぶします。 30分後、焼きます。
焼き時間: 25分180°Cで
6.レイジーエクレア
優れた「ジャンプ」ロールは、任意の詰め物で満たすか、パンとして使用できます。彼らはサクサクしていてとてもおいしいことが分かります。レシピについては、シリコーン型を入手してください。
深いボウルで4個の卵を破る。溶けた梅と合わせます。油-大さじ3。大さじと牛乳付き-500 ml。小麦粉400 gを入れます。 230°Cでオーブンの電源を入れます-暖まり始めます。少し生地をかき混ぜながら、シリコン型で満たすが、完全ではなく半分だけ。お届けします 怠惰なエクレア オーブンに入れます。
焼き時間: 30分。 180°Cで
5.ベーコンロール
素晴らしいパンは、パイ生地、ベーコン、チーズから作ることができます!それを試してください-あなたが費やした時間を後悔しないでしょう。
作業面にパイ生地をレイアウトします(1パッケージ)。生地に正方形の硬い品種、200 gのチーズを広げ、上から200 gのベーコンスライスを広げます。たたき卵1個で、生地の端にグリースを塗り、塊をロールで包みます。それをバラバラに切ります(約1.5cm)。
拡大 ベーコン巻き 天板に溶き卵を塗ります。必要に応じて、ごまをふりかけることができます。
焼き時間: 25分180°Cで
4.ジャムとパン
柔らかくておいしい ジャムパン 誰もが感謝します。それらは簡単に、迅速に、そして最も重要なことに準備されます-それらは店のものより悪くないことがわかります。お茶に最適なデザート。
生地はまばらに準備します。まず、250 mlに希釈します。酵母-生10 g。大さじ4を注ぐ。小麦粉と砂糖のスプーン-10 g。15分間生地を取り出します。この後、生地に150gの砂糖と2.5スタックを注ぎます。また、卵1個と70mlを注ぎます。オイル。塩小さじ0.25を注ぎます。
生地をこねてボールを作り、テーブルの上で転がして重ねます。円(約7mm)を作り、その中からケーキを作ります。ジャムを小さじ1杯ずつ広げ、端を集めます(詰め物を閉じます)。
10分間放置し、今のところ小麦粉を混ぜます-大さじ1。スプーン、同じ量の砂糖と30 g。フォークでマスを磨き、バンズでラストに軽く油を塗ります。油。パン粉をまぶします。
焼き時間: 30分。 180°Cで
3.ハム付き
あなたが世帯を喜ばせたい場合-彼らを驚きの形にする ハムとチーズのパン。彼らは単なるごちゃごちゃです!
小麦粉を挽く-1スタック。マーガリン-50 gカッテージチーズ125 gの別のボウルに、にんにく1かけを絞ります。ニンニク、コショウ、味、塩、大さじ1を追加します。スプーンラスト。均一な塊をバターでこねます(ブレンダーを使用している場合-細かいことは速くなります)。まとめて100 gのハードチーズをこすります。
私たちが用意した最初の混合物をカードと組み合わせ、生地をこねます。丸めたら、30分ほど冷やして取り出し、フィルムで覆います。その間、ハムとチーズを小さな立方体に切ります。
できあがった生地を小さな円(それぞれ約3cm)に分け、チーズとソーセージを押し込み、丸めて丸めます。溶き卵と温めた牛乳の混合物でパンを滑らかにします。ごまをふりかける。
焼き時間: 15分。 180°Cで
2.マーマレードと
マーマレードパン あなたの子供の頃を思い出させて、寒い日にあなたを暖めてください。口の中でとろけるほどやわらかいので、ぜひ料理してみてください。
温かい牛乳-250 ml。乾燥酵母と混ぜ合わせる-約8 g、混合し、15分間放置します。生地に卵を加えます-1個。と排水。油-30 g(柔らかく、あらかじめ軟化していることが望ましい)。生地に塩を加えます-0.5 tsp。と大さじ4。砂糖大さじ。
次に、小麦粉を注ぎます-500 g。塊をこねます。生地をタオルで覆い、60分間放置します。完成した生地を細かく分け、それぞれにマーマレードを並べます。私たちはパンをよく摘み、天板に逆さまに折ります。
焼き時間: 30分。 180°Cで
ヒント: 高品質の酵母を選ぶと、生地はとても風通しが良くなります。
1.シナモンと砂糖を使って
パンと呼ばれる 「多層」 なぜならオリジナルのパフォーマンスで作られました。そして、それらがどれほど甘くて香り高いのか-あなたは舌を飲み込みます!
温かい牛乳のガラスに、小さじ1杯の乾燥酵母と砂糖を大さじ3杯溶かします。 15分間そのままにします。溶けた梅。牛乳と混ぜ合わせ、卵と小麦粉を450g加えます。
練り終わったら、生地をタオルで覆ったままにしておきます(フィットするはずです)。次に、それをいくつかの部分(約3)に分割し、薄くロールします。層はドレインでコーティングされています。油、シナモンと砂糖を振りかける-味わうために。
上に2番目のレイヤーを広げ、同じようにして、3番目のレイヤーも同じようにします。最後の層の上に注油します。バターと砂糖を振りかける。レイヤーは半分に折りたたまれ、長い三角形にカットされます。
焼き時間: 30分。 180°Cで