最も簡単なケーキレシピの1つで、フィリングなしでも明るく珍しい味がします。彼の子供たちは彼の外見が特に好きです。ゼブラケーキの最もシンプルな10のクラシックレシピ-美味しくて珍しい料理のオプションのリストをご紹介します。主なものから始めましょう。
材料:
- 5鶏の卵;
- 砂糖2カップ;
- 200グラムのバター;
- 1カップのサワークリーム;
- 小麦粉2カップ;
- ココア大さじ2;
- 小さじ1ソーダ水。
砂糖を卵でかき混ぜる。次に、バター、サワークリーム(ソーダを含む)、ふるいにかけた小麦粉を追加します。この間ずっと、マスをホイップする必要があります。得られた混合物を2つの部分に分け、そのうちの1つにココアを加えます。
次に、グラタン皿にバターを塗って、別のボウルから少しずつ混ぜます。シマウマのような帯でなければなりません。ケーキを30〜40分焼きます。マッチや木製の銃剣で準備状況を確認できます。お茶を出す。
10.牛乳で
本当にケーキが欲しかったが、家にサワークリームがない場合は、交換することができます 牛乳。この製品はほとんどすべての家庭にあります。小麦粉が必要なのは、古典的なレシピよりも必要なことだけです。
生地を混ぜるとき、その混合物が濃いサワークリームのコンシステンシーを持っていることを確認してください。ちなみに、今後はシナモン入りの温かい牛乳と一緒にホットケーキも食べられます。
9.サワークリームに
ケーキ サワークリームに とてもやわらかく、満足のいくものでした。これはゼブラの最も一般的な乳成分です。高脂肪サワークリームを摂るのが最善ですが、ダイエット中の人には低脂肪サワークリームが適しています。卵のホイップと砂糖の泡で混ぜ合わせ、ゆるい材料をすべて加えます。熱いお茶やコーヒーと一緒にデザートにどうぞ。
8.ケフィアについて
ケフィア あらゆるベーキングレシピでサワークリームの優れた代替品。それらの一貫性はほとんど同じですが、ケフィアは味がより酸性であるため、砂糖に大さじ1対の追加の生地を追加することをお勧めします。
次に、通常のレシピに従って、混合物を2つの部分に分けます。片方にココアを加え、少しずつ少しずつゆっくりとグラタン皿に注ぎます。
それはとてもオリジナルに見えるので、子供たちは間違いなくあなたのケーキが好きです。レシピはシンプルなので、毎週調理できます。
7.マヨネーズ
冷蔵庫にサワークリームの量が限られていて、標準的なレシピでは不十分な場合は、 マヨネーズ。ウズラの卵など、光をとるのが良いでしょう。
サワークリームとマヨネーズをかき混ぜ、砂糖と卵の混合物を泡立てた泡に加える。次に、通常のレシピに従います。
このオプションでは、甘いアイシングを作ることができます。完成した混合物は店で販売されており、沸騰したお湯でそれを希釈する必要があります。または、チョコレート、サワークリーム、砂糖、バターから自分で作ることもできます。
鍋に砂糖とチョコレートを弱火で溶かし、サワークリームとバターを加えます。上のケーキに注油し、冷めるまで待ちます。アイシングはミラーリングされ、ケーキを飾るだけでなく、甘い味とチョコレートの香りを与えます。
6.ビスケット生地から
このオプションでは、タンパク質から卵黄を分離することが非常に重要です。タンパク質は、高速で緑豊かな泡の中でミキサーでよく打つ必要があります。ミキサーとしての作業を止めずに、卵黄を含む以下の成分を混合物に加え始めます。
次に、泡を落とさないように、スプーンだけを使用して慎重に作業する必要があります。緩い成分をすべて加え、混合物を半分に分けます。このレシピによるケーキは風通しがよく、軽いです。できる ビスケット スロークッカーで。だから彼らはさらに壮大になるでしょう。
5.練乳入り
当初、美しくて珍しい名前の「ゼブラ」のあるパイでは、材料のリストに常にサワークリームが含まれていますが、私たちのレシピでは、簡単に交換できることがわかります 練乳.
まず、バターを砂糖で叩き、徐々に卵を加えます。次に、このレシピの主な特徴的な成分である練乳を追加します。コンデンスミルクを追加したら、小麦粉、バニリン、ベーキングパウダーを追加する必要があります。生地を2つのボウルに分け、スプーン1杯の小麦粉を1つに、ココアを2つ目に追加します。 180度の温度で30分オーブンで焼きます。
4.やさしい
多くの主婦は、 優しい ケーキはビスケット生地から得られます。その方法はすでにわかりました。主なことは、リスを卵黄から分離し、緑豊かな泡を泡立てることを忘れないことです。 5〜7分かかることもあるので、2〜3分後に絶望しないでください。十分な緑豊かな生地が得られません。
また、脂肪分20%のサワークリームを使用します。調理中は、オーブンを数回開けないようにして、ビスケットがロバにならないようにしてください。時間を記録し、15〜20分後にのみ確認してください。さらに、スロークッカーを使用してください。 「ベーキング」モードでは、非常に軽くて繊細なビスケットが得られます。
フィリングとして、サワークリーム、バター、砂糖の薄釉を作ることができます。ウォーターバスですべての材料を溶かし、ケーキの上に広げます。必要に応じて、アイシングにホワイトチョコレートを追加します。
3.むち打ち
特に母や祖母が私たちのために用意してくれたおいしいスイーツのために、誰もが子供時代に戻りたいと思っています。しかし、現代の世界では、そのペースと懸念のために、ストーブに長時間立っているだけでは、時間とエネルギーがありません。
しかし、何時間も調理プロセスをあきらめずにおいしいものを調理する方法-この質問への答えは、準備されている珍しいパイ「シマウマ」になります 急いで そして、すべての甘い人々とお茶愛好家を喜ばせます。このお気に入りのデザートを作成するには、そのためのすべての古典的なコンポーネントと非常に短い時間が必要です。
このプロセスをさらに高速化するには2つの方法があります。 1つ目は、デザートをフルボディのケーキにする特別な既製の釉薬を購入することです。
2つ目は、オーブンではなく鍋でパイを焼く方法です。同じ成分とその調製方法を使用すると、ベーキングプロセスが削減されます。厚い壁の鍋を選択する必要があるだけですが、壁の厚さがベーキングの速度と時間に直接影響することを覚えておく価値があります。
2.カード
非常においしいの助けを借りて、何百万人もの人々に親しまれ愛されているケーキを多様化することができます カッテージチーズ そして有用なセモリナ。ここで脂肪は何の役割も果たしません、あなたが図を気にするなら、あなたは最小のものを選ぶことができます。
カッテージチーズは、ふるいまたはミキサーで均一にする必要があります。得られた凝乳塊に、セモリナ粉、小麦粉、サワークリーム、生地用のベーキングパウダーを追加します。卵と砂糖を加え、よく混ぜます。
これに続いて、生地を2つのボウルに分け、そのうちの1つにココアを追加する典型的なプロセスが続きます。 180度に予熱された炉の中で、ケーキは約40〜50分間調理されます。
1.バナナ
ゼブラケーキは、味と外観で家庭とゲストを喜ばせます。古典的なレシピは、女性の作品や技術のレッスンで学年でさえ認められています。この御馳走を多様化する多くのオプションがあります、私はあなたにあなたの注意をもたらします バナナ.
生地ができて、半分がココアで染められた後、バナナの輪が油を塗った天板に並べられます。生地が乾くまで、交互に、次に白、次に濃い層でフォームを塗りつぶします。 220度に予熱したオーブンに30分入れます。
料理ができたら、ココアを混ぜたバターを溶かし、ケーキの上に注ぎます。準備ができたケーキはチョコレートチップ、クリームまたはベリーで飾ることができます。どうぞお召し上がりください!